SIDOARJO, Dinamikajatim.id-Produk unggulan dari Kodim 0816 Sidoarjo, bernama Kopi Babinsa menarik perhatian Kepala Staf Angkatan Darat (KASAD) Jenderal Maruli Simanjuntak dan Ketua Umum Persit Kartika Chandra Kirana.
Keduanya mencicipi Kopi Babinsa saat mengunjungi stan UMKM Kodim 0816 Sidoarjo dalam sebuah acara di Malang.
Kopi Babinsa menjadi brand dari Serka Mujito, seorang anggota Koramil 0816/15 Sukodono.
Kopi Babinsa yang diolah dengan cermat oleh Serka Mujito, menggunakan bahan baku dari kopi lokal yang diperoleh dari para petani kopi di wilayah Dampit Malang.
Kopi-kopi dari daerah tersebut terkenal dengan cita rasa khasnya, menjadikannya salah satu produk kopi unggulan di Indonesia.
Dalam kesempatan tersebut, Serka Mujito memaparkan bahwa proses pengolahan kopi bubuk dan biji kopi dilakukan secara mandiri, tanpa mengganggu tugas-tugas keseharian sebagai seorang Babinsa di Kodim 0816/15 Sukodono yang bertanggung jawab dengan desa binaannya.
KASAD Ketua Umum Persit Kartika Chandra Kirana menyatakan kekagumannya terhadap cita rasa yang istimewa dari kopi Babinsa.
Ia juga memberikan apresiasi atas dedikasi Serka Mujito dalam menghasilkan produk unggulan yang mampu bersaing di pasar domestik dan memikat hati para penikmat kopi di dalam negeri.
Kunjungan ini tidak hanya merupakan momen untuk menikmati hidangan kopi yang lezat, tetapi juga sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan UMKM di Sidoarjo.
Melalui inisiatif Serka Mujito, Dandim 0816/Sidoarjo berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan UMKM lokal serta mendorong kreativitas dan inovasi di kalangan anggota Babinsa.
Dandim 0816 Sidoarjo Letkol Inf Guntung Dwi Prasetyo mengatakan, ia sangat bersyukur, bangga dan mengapresiasi yang mendalam terhadap kontribusi Serka Mujito, anggota Babinsa Koramil 0816/15 Sukodono, dalam mengembangkan produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kopi babinsa.
“Saya menegaskan kebanggaan atas upaya Serka Mujito yang berhasil meningkatkan kualitas produk tersebut,” cetus Guntung, Rabu (8/5/2024).
Ia pun berharap Serka Mujito dan UMKM Kopi Babinsa terus mengembangkan dan memperluas jangkauan pasar mereka. “Dukungan penuh dari kami akan terus ada untuk memastikan kesuksesan usaha ini,” pungkasnya. (Dj-2)
